Holmenstugan

Smörgåstårtor!

Smörgåstårtor
 
Leverpastej och skinka         75 kr/bit
Räkor                                   80 kr/bit

Landgång!

Landgång (välj pålägg)            120kr pp
Räksmörgås                              105kr pp

Exotisk planka!

Exotisk planka      155 kr pp
Detta ingår:            
kycklingfilé, fläskfilé, rostbiff av innanlår, 4 exotiska frukter, dessert ost, smör, bröd och kex, sallad samt potatisgratäng eller potatissallad.

Förrätter!

Skagencanapé                   75kr pp
Västkustrulle                     50kr pp
Rosencanapé                     80kr pp

Menyförslag varmrätter!

Paj                             70kr pp
Välj mellan:
Köttfärs, kyckling, broccoli och ädelostpaj.

Lax, ostpaj med romsås          80kr pp

Smör, bröd och sallad ingår.
 
Slottsstek m. varma grönsaker     165kr pp
Detta ingår:
kokt potatis, gelé, sallad och bröd.                                

Baconlindad fläskfilé m. rosépepparsås   165kr pp
Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, potatisgratäng el klyftpotatis,
sallad och bröd.                      

Grekisk pytt i panna                130kr pp

Fläskfilégryta   120kr pp 
Detta ingår:
klyftpotatis el ris, sallad och bröd.                  

Fetaostfylld fläskfilé m. champinjonsås    165kr pp 
Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, potatisgratäng el klyftpotatis, sallad och bröd.                                      

Fläskfilé m. mozzarella och dragonsås     165kr pp 
Detta ingår:
potatisgratäng el klyftpotatis, sallad och bröd. 

Smördegsinbakad fläskfilé m. grönpepparsås 180kr pp 
Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, klyftpotatis, sallad och bröd.                    

Baconlindad kycklingfile m. dragonsås     160kr pp
Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, potatisgratäng el klyftpotatis, sallad och bröd.                                    



Pestogratinerad laxfilé m. citronsås  

(dagspris) ca 185kr pp 

Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, ris el klyftpotatis,
sallad och bröd.                

Ugnsstekt laxfjäril m. vitvinssås (dagspris) ca 170kr pp 
Detta ingår:
ugnssrostade rotfrukter, ris el klyftpotatis,
sallad och bröd.               


Buffé  alt 1                       205kr pp

Detta ingår:
kycklingspett, marinerad fläskfilé, ostpaj, tomater med fetaost och oliver, ugnsstekt lax med örtsås,2 sorters ost,2 sorters kex, sallad, smör och bröd. 
Valfritt tillval ingår också:
pastasallad, potatissallad el potatisgratäng

Buffé    alt 2                      255 kr pp
Detta ingår:
marinerad kycklingfilé, marinerad fläskfilé, varmrökt lax m. örtsås, räkfat, västkustrulle, Broccoli och ädelost paj, tomater m. fetaost och oliver, sallad, smör, bröd, 2 sorters kex och 2 sorters ost.
Valfritt tillval ingår också:
potatissallad el potatisgratäng

Desserter!

Mjuk kaka                                       25kr pp
Chokladtårta med varma hallon       40kr pp
vitchokladpannacotta med hallonsås 60kr pp

Hemgjord ostkaka                           150kr/kg

Frukttårta 10-12 bit                         310 kr

Prinsesstårta 10-12 bit                     350 kr

Holmenstugan info!

Ja, detta och mycket annat erbjuder vi här från     "Holmenstugan Catering"!

Glöm inte bort att det går alldeles utmärkt att komma med egna önskemål.
Hos oss är inget omöjligt eller krångligt. Här ser vi det mesta som en utmaning!

Vi erbjuder utkörning inom 2 mils radie. Kostnad för detta är 350 kr.
Vi kör även längre men då ökar kostnaden. 
Vi hämtar även disk.
Kostnad för detta inom 2 mil är 350 kr.


Vi tillhandahåller porslin (tallrikar, kaffekoppar, glas och bestick).
Kostnad för detta är 35 kr PP.

Det går att hyra dukar 100 kr st. Vid catering av mat.

Moms(12%)ingår i priserna.

Uthyrning av personal 350 kr/tim