Holmenstugan

Smörgåstårtor, Landgångar, Exotiska plankor...

Smörgåstårtor!

Smörgåstårtor
 
Leverpastej och skinka         75 kr/bit
Räkor                                   80 kr/bit

Landgång!

Landgång (välj pålägg)            130 kr pp
Räksmörgås                              110 kr pp

Exotisk planka!

Exotisk planka      165 kr pp
Detta ingår:            
kycklingfilé, fläskfilé, rostbiff av innanlår, 4 exotiska frukter, dessert ost, smör, bröd och kex, sallad samt potatisgratäng eller potatissallad.

Förrätter!

Skagencanapé                   75 kr pp
Västkustrulle                     50 kr pp
Rosencanapé                     80 kr
pp

Menyförslag varmrätter!

Paj                             80 kr pp
Välj mellan:
Köttfärs, kyckling, broccoli och ädelostpaj.

Lax, ostpaj med romsås          90 kr pp

Smör, bröd och sallad ingår.
 
Slottsstek m. varma grönsaker
    175 kr pp
Detta ingår:
kokt potatis, gelé, sallad och bröd.                                

Baconlindad fläskfilé m. rosépepparsås   170 kr pp
Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, potatisgratäng el klyftpotatis,
sallad och bröd.                      

Grekisk pytt i panna                130kr pp

Fläskfilégryta   130 kr pp 
Detta ingår:
klyftpotatis el ris, sallad och bröd.                  

Fetaostfylld fläskfilé m. champinjonsås    170 kr pp 
Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, potatisgratäng el klyftpotatis, sallad och bröd.                                      

Fläskfilé m. mozzarella och dragonsås     170 kr pp 
Detta ingår:
potatisgratäng el klyftpotatis, sallad och bröd. 

Smördegsinbakad fläskfilé m. grönpepparsås 190 kr pp 
Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, klyftpotatis, sallad och bröd.                    

Baconlindad kycklingfile m. dragonsås     170 kr pp
Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, potatisgratäng el klyftpotatis, sallad och bröd.                                    



Pestogratinerad laxfilé m. citronsås  

(dagspris) ca 195kr pp 

Detta ingår:
ugnsrostade rotfrukter, ris el klyftpotatis,
sallad och bröd.                

Ugnsstekt laxfjäril m. vitvinssås (dagspris) ca 180 kr pp 
Detta ingår:
ugnssrostade rotfrukter, ris el klyftpotatis,
sallad och bröd.               


Buffé  alt 1                     
  215 kr pp

Detta ingår:
kycklingspett, marinerad fläskfilé, ostpaj, tomater med fetaost och oliver, ugnsstekt lax med örtsås,2 sorters ost,2 sorters kex, sallad, smör och bröd. 
Valfritt tillval ingår också:
pastasallad, potatissallad el potatisgratäng


Buffé    alt 2                      265 kr pp
Detta ingår:
marinerad kycklingfilé, marinerad fläskfilé, varmrökt lax m. örtsås, räkfat, västkustrulle, Broccoli och ädelost paj, tomater m. fetaost och oliver, sallad, smör, bröd, 2 sorters kex och 2 sorters ost.
Valfritt tillval ingår också:
potatissallad el potatisgratäng

Desserter!

Mjuk kaka                                       25 kr pp
Chokladtårta med varma hallon       50 kr pp
vitchokladpannacotta med hallonsås 65 kr pp

Hemgjord ostkaka                           160 kr/kg

Frukttårta 10-12 bit                         320 kr

Prinsesstårta 10-12 bit                     360 kr

Holmenstugan info!

Ja, detta och mycket annat erbjuder vi här från     "Holmenstugan Catering"!

Glöm inte bort att det går alldeles utmärkt att komma med egna önskemål.
Hos oss är inget omöjligt eller krångligt. Här ser vi det mesta som en utmaning!

Vi erbjuder utkörning inom 2 mils radie. Kostnad för detta är 350 kr.
Vi kör även längre men då ökar kostnaden.
 

Vi hämtar även disk.
Kostnad för detta inom 2 mil är 350 kr.


Vi tillhandahåller porslin (tallrikar, kaffekoppar, glas och bestick).
Kostnad för detta är 35 kr PP.

Det går att hyra dukar 110 kr st. Vid catering av mat.

Moms(12%)ingår i priserna.

Uthyrning av personal 370 kr/tim